Themašina za vakum prženje bamijepržite i dehidrira bamiju na niskoj temperaturi (80~120 stepeni), što može osigurati prirodnu zelenu boju proizvoda i smanjiti štetu na hranjivim tvarima hrane uzrokovanu visokom temperaturom. Ova mašina se široko koristi u prehrambenoj industriji.
Komponente vakuum friteze za bamiju uglavnom uključuju: vakuumski rezervoar za prženje, sistem za grejanje ulja, vakuumski sistem, sistem za skladištenje ulja i dopunjavanje, pneumatski sistem, automatski sistem za odmašćivanje
Prednosti mašine za vakumsko prženje bamije
1. Proizvodi prženi na ovoj mašini nisu lako izbledeli, promenili boju i smeđi, i mogu dobro zadržati originalnu boju i ukus proizvoda. Na primjer, bamija ne gubi zelenu boju nakon prženja u vakuumu, ali dobijena boja bamije je više prodajna.
2. Proizvodi su zdraviji i ljudi sve više obraćaju pažnju na sigurnost hrane. Mašina pržena bamija ne samo da osigurava dobru boju, miris, ukus i oblik proizvoda, već je i zdravija za jelo.
3. Radna efikasnost mašine je visoka, a oprema ima veoma napredan uređaj za prženje i odmašćivanje.
Odgovarajući proizvodi
①Voće: jabuke, kivi, grožđe, hurmašice, jagode, grožđe, breskve, kruške itd.;
②Povrće: paradajz, slatki krompir, krompir, boranija, pečurke, pečurke, beli luk, šargarepa, zelena paprika, bundeva, čips od ananasa, cvekla, bijela cvekla, luk itd.;
③Sušeno voće: žižule, kikiriki, boranija itd.;
④ Vodeni proizvodi i meso stoke i peradi: mali žuti krek, hrskavi mali žuti rog, hrskava hobotnica, riječna riba, škampi od riblje kože.
Technical Parameter
| Model uređaja | GG{0}} | GG{0}} |
| Veličina korpe | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
| Stepen vakuuma | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| Radna temperatura | 80-120 stepen | 80-120 stepen |
| Način grijanja | pare | pare |
| Potrošnja pare | 150-300kg/h | 120-200kg/h |
| Snaga opreme | 28kw | 25kw |
| Dimenzije | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Kapacitet korpe | 630L | 430L |
Popularni tagovi: bamija vakum mašina za prženje, dobavljači, proizvođači, cena, ponuda, na prodaju, Automatska linija za preradu banana čipsa, Mašina za fritezu s banana čipsom, Mašina za vakuumsko prženje voća i povrća, Mašina za vakuumsko prženje korijena lotosa













