Uvod u produkciju
Ova automatska vakuumska mašina za prženje ima izvanredne osobine kao što su jaka, visoka efikasnost, ušteda energije i jednostavan rad. Pogodan je za desetine sorti sirovina voća i povrća na sjeveru i jugu. Prerađujući čips od voća i povrća bolji su u obliku, svijetle boje, niskog sadržaja ulja, a hrskavi po ukusu.

Prednosti automatskog vakuumskog aparata za przenje
1. Nutricionalne prednosti
Koristeći sous vide pržioca čuva izvorne hranjive tvari u hrani. Pošto uključuje proceduru zaključavanje, čak i kada se hrana zahukta, više vitamina i minerala ostaje netaknuto nego u tradicionalnom prženju.
2. Bolji kvalitet hrane
Sous-vide pržilice ne pomažu samo poboljšanju hranjive vrijednosti hrane. To koriste i razni restorani i proizvođači hrane za svoje estetiku koristi u prerađenoj hrani. Osim toga, smanjuje tendenciju da se prekuva što može uništiti teksturu. Koristeći ovaj uređaj, nema potrebe za dodavanjem previše umjetnog okusa, a očuvan je i prirodni okus sastojaka.
3. Dobar efekat retencije boje
Sa vakuumom pržena temperatura prženja je uveliko smanjena, a smanjuje se i koncentracija kisika u prženju. Pržena hrana nije lako izblijediti, diskolor, ili smeđa, a može održavati boju samog materijala. Ako su kivi braon, vakuum przenje se lako zagrijava i cuva njihovu zelenu boju.
Aplikacije Automatic Vacuum Frying Machine
Hrana koju pravi voćna i povrćna vakuumska pržio je hrskava i ukusna, hrskava ali ne i masna, pa kakvu hranu može napraviti vakuumska pržioca? Uglavnom se koristi u plodovima: jabuka, kivija, drvnog grožđa, persimmonsa, jagoda, grožđa, breskve, i krušaka Povrće: paradajz, slatki krumpir, krumpir, zeleni grah, gljive, gljive, češnjak, mrkva, zelena paprika, bundeve, luk, itd.; sušeno voće: jujube, kikiriki itd.; vodenih proizvoda i stoke i mesa živine itd.
Tehnički parametar
| Model uređaja | GG-1300 | GG-1200 |
| Veličina korpe | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
| Stepen vakuuma | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| Operativna temperatura | 80-120°C | 80-120°C |
| Metoda grijanja | para | para |
| Potrošnja pari | 150-300kg/h | 120-200kg/h |
| Snaga opreme | 28kw | 25kw |
| Dimenzije | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Kapacitet korpe | 630L | 430L |
Popularni tagovi: automatska vakuumska mašina za prženje, dobavljači, proizvođači, cijena, citat, na prodaju













