Uvod
Razvoj proizvodnje čipsa od voća i povrća ima velike izglede. Vakuumsko prženje na niskoj temperaturi može spriječiti propadanje jestivih ulja i masti bez dodavanja drugih antioksidansa, što može poboljšati ponovljeno korištenje ulja. Ova mašina za vakuumsko prženje ljubičastog čipsa može spriječiti propadanje jestivog ulja, poboljšati ponovno korištenje ulja i smanjiti troškove. U poređenju sa tradicionalnom fritezom, stopa uštede ulja ove mašine je čak 40 do 50 procenata.
Working Video
Video prikazuje kompletnu proizvodnu liniju vakumskog prženja purpurnog čipsa za vakuumsko prženje ljubičastog čipsa, što je kompletan proces kojim se može realizovati potpuno automatska proizvodnja od sirovina do gotovih proizvoda.
Karakteristike
●Vakumsko prženje je prženje i oduljavanje hrane pod vakuumom niske temperature bez oštećenja namirnice, a gotov proizvod je kvalitetnog i hrskavog ukusa.
●Vakumsko prženje i odmašćivanje imaju jedinstven učinak. Trenutno se uglavnom koristi u:
①Voće: banana, kivi, zmajevo voće, glog, jabuka, kivi, itd.;
②Povrće: pomfrit, čips, boranija, jam, slatki krompir, pečurke, pečurke, beli luk, šargarepa, zelena paprika, bundeva, luk, itd.;
③Sušeno voće: boranija, zimska žižula, žižula, kikiriki itd.;
④ Vodeni proizvodi i meso stoke i peradi: riba, škampi, piletina, riblja koža.
Ako želite da dobijete više detalja o ovoj mašini za vakuumsko prženje ljubičastog čipsa, možete nam ostaviti poruku, mi ćemo je prilagoditi vašim potrebama.
Technical Parameter
| Model uređaja | GG{0}} | GG{0}} |
| Veličina korpe | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
| Stepen vakuuma | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| Radna temperatura | 80-120 stepen | 80-120 stepen |
| Način grijanja | pare | pare |
| Potrošnja pare | 150-300kg/h | 120-200kg/h |
| Snaga opreme | 28kw | 25kw |
| Dimenzije | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Kapacitet korpe | 630L | 430L |
Popularni tagovi: ljubičasta vakumska mašina za prženje čipsa, dobavljači, proizvođači, cijena, ponuda, za prodaju, Automatska linija za preradu banana čipsa, Mašina za fritezu s banana čipsom, Mašina za vakuumsko prženje voća i povrća, Mašina za vakuumsko prženje korijena lotosa













